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常被当垃圾扔掉?吃它的人却很少患癌(图)

时间:2017-02-17 01:19来源:未知 作者:时时网 点击:

      导读: 一般人吃猪肉的时候,都会把猪皮舍弃扔进垃圾桶,却不知道猪皮也是营养丰富的宝物。有些人却偏爱都吃过冻猪皮,因为他们知道猪皮的味道美味又营养丰盛。下面就跟着看看被我们扔进垃圾桶的猪皮有哪些功效与作用吧。

 

  猪皮的功效

 

  在中医认为,猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功效。现代,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。尤其对阴虚内热,出现咽喉疼痛、低热等症的患者食用更佳。

 

    

 

      猪皮的作用

 

  第一、猪皮可以补充维生素

 

  

 

  很多人眼中的猪皮是肉类食物,但是猪肉皮富含了维生素B12。人体一旦缺乏维生素B12就会出现精神和心理上的缺陷,如反应迟钝、表情呆滞、记忆力下降等。所有人要多吃吃猪皮。

 

      第二、猪皮可以美容

 

  猪皮含有的胶原蛋白对皮肤有特殊的营养作用,猪肉皮能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干瘪起皱,使其丰富饱满平整光滑。万万没想到,猪皮竟然是美容养颜的宝物。

(责任编辑:admin)
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